El dispositivo de anticontaminación® consta de dos partes, la bolsa anticontaminación y la varilla protectora. La función de la bolsa es la de permitir hornear productos sin gluten en hornos donde también se hornean productos con gluten, evitando la contaminación cruzada en el producto. La función de la varilla es dar forma a la bolsa, impidiendo que ésta se adhiera a la superficie del producto y, por tanto, cause desperfectos en éste.
FÁCIL EMPLEO
El dispositivo anticontaminación® dispone de un modo de empleo muy sencillo y al alcance de cualquier persona que necesite evitar la contaminación cruzada.
REUTILIZABLE
El despositivo anticontaminación® se puede reutilizar con hasta 100 veces, en distintos elementos de calentar productos como hornos, microndas (sin varilla), bikineras, etc.
TECNOLOGÍA INNOVADORA
Se trata de un dispositivo único en el mercado y que dispone de la certificación por un laboratorio de control de alimentos de agroalimentación.
Paso 1.
El dispositivo anticontaminación® dispone de un modo de empleo muy sencillo y al alcance de cualquier persona que necesite evitar la contaminación cruzada.
Paso 2.
Una vez la varilla protectora quede fijada en el interior de la bolsa, debemos introducir el producto en la bolsa anticontaminación.
Paso 3.
Para que el sistema sea eficaz, cerrar la solapa de la bolsa hacia abajo, tal como se ilustra en la fotografía.
Paso 4.
Introducir en el horno el Dispositivo Anticontaminación Gluten® y hornear. MUY IMPORTANTE: la solapa nunca debe abrirse dentro del horno.